為提高食藥局基層所的檢驗能力，保障內(nèi)蒙古自治區(qū)人民食品安全，2016年1月自治區(qū)食藥總局委托招標公司采購一批食品安全快檢設備。上海儀電科學儀器股份有限公司作為科學儀器的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)和系統(tǒng)集成商，為錫林郭勒盟食品藥品監(jiān)督和工商行政管理局提供食品快速檢測設備和系統(tǒng)集成。

為更好地發(fā)揮食品快檢設備在基層監(jiān)管工作中的作用，進一步提高基層執(zhí)法人員的業(yè)務水平和實踐操作技能，上海儀電科學儀器與錫林郭勒盟食品藥品監(jiān)督和工商行政管理局于6月1日至6月3日在錫林浩特市蒙錫雅酒店聯(lián)合舉辦全盟食品快速檢測工作培訓會議。各旗縣市（區(qū)）分管食品快檢工作副局長以及食品快速檢驗人員和錫盟食品藥品監(jiān)督執(zhí)法支隊全體監(jiān)督抽樣人員合計60余人參加了此次培訓。

上海儀電科學儀器股份有限公司共派出8名工程師為參會人員分組分批次提供產(chǎn)品培訓。除對快檢設備的工作原理、操作方法和步驟、日常維護等方面進行詳細講解外，還對食品安全綜合分析儀等52種快檢設備進行了現(xiàn)場操作技能培訓和演練，并在6月3號抽取盟所在地兩家食品經(jīng)營企業(yè)（1家餐飲，1家農(nóng)貿(mào)市場）與學員們一起進行了實地食品快速抽檢，以確保參加培訓的監(jiān)督抽樣工作人員能夠全面掌握樣品采集、樣品保存、樣品前處理、樣品檢測、報告填寫、結果處理等檢測流程。

培訓過程中學員們表現(xiàn)出極大熱情，積極參與討論諸如“劣質(zhì)油”、黃曲霉毒素等多種熱點食品安全事件及其解決辦法。學員們反映，通過此次培訓學習，結合實地操作，切實掌握了日常監(jiān)督檢測中所需的檢測方法，提高了專業(yè)水平，為保障廣大人民群眾飲食安全提供了技術手段。培訓會受到錫林郭勒盟食品藥品監(jiān)督局和工商行政管理局各級領導的一致好評，圓滿成功。

盟局及儀電公司領導為培訓做開幕致辭

上海儀電科儀技術人員講解